6月19日上午,我院2025年第八期學(xué)術(shù)交流會如期舉行,全體科研人員參加會議。
會上,與會人員集中學(xué)習(xí)了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2025),重點(diǎn)了解了數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)用、復(fù)配食品添加劑的標(biāo)識、過敏原標(biāo)識等內(nèi)容。通過學(xué)習(xí),科研人員進(jìn)一步強(qiáng)化了標(biāo)準(zhǔn)意識,同時清晰地認(rèn)識到市場和消費(fèi)者對營養(yǎng)健康和高品質(zhì)食品的消費(fèi)需求,為新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā)提供了思路。
同期,科研人員依次匯報了近期工作進(jìn)展。
